100 g vit choklad 1 1/4 dl riven kokos 1 msk pressad
citron 1 msk rivet citronskal
Garnering: riven kokos
eller florsocker
Gör så här:
Smält chokladen över vattenbad eller i mikrovågsugn. Ta kastrullen åt
sidan och blanda i kokos, citronsaft och -skal. Låt smeten stå ca 20
minuter tills den är halvstelnad.
Forma smeten till små kulor och rulla dem i kokos eller pudra med
florsocker.