Coleslaw
En av de godare coleslaws jag ätit! Receptet är för 4 personer.
   
Ingredienser:  
7 dl finstrimlad vitkål
1 rödlök
1/2 dl majonnäs
2-3 tsk fransk senap
1 dl crème fraiche
salt och grovmalen svartpeppar		  
   
Gör så här:  
  1. Strimla vitkålen fint.
  2. Skär rödlöken i strimlor.
  3. Lägg vitkål och rödlök i en skål.
  4. Tillsätt majonnäs, senap, crème fraiche, salt och svartpeppar.
  5. Rör samman så vitkålen blir krämig.
  6. Låt stå några timmar i kylen för att "smaka till sig".